01 de enero 2021

Hotel Boutique Edelweiss le invita a vivir el primer día del año, disfrutando de nuestra gastronomía en un entorno modernista, elegante y exclusivo.

Descubra nuestra propuesta del 1 de enero. El hotel pone a su disposición un menú exquisito para este día tan especial.

El menú de la comida será el siguiente:

NUESTRAS BRAVAS “EDELWEISS”

CROQUETAS CASERAS

CANELÓN DE CONFIT DE PATO Y FOIE CON MANZANA CARAMELIZADA Y SU BECHAMEL

ENSALADA DE FRUTOS DEL MAR CON FRUTOS ROJOS

SOPA DE CALABAZA CON HELADO DE PARMESANO

WELLINGHTON DE POLLO DE CORRAL CON SU GUARNICIÓN

BROWNIE DE COLA DE BUEI CON CHOCOLATE Y VINO NEGRO CON PARMENTIER DE PATATA

GALLO DE SAN PEDRO AL HORNO CON PATATA CONFITADA

SORBETE DE LIMÓN AL ROMERO

TIRAMISÚ

DEGUSTACIÓN DE TURRONES Y COPITA DE CAVA “EDELWEISS”

(PAN, VINO, AGUA, COPA DE CAVA Y CAFÉ)

47€

No espere más y haga su reserva en el siguiente botón.

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