01 de gener 2021

Hotel Boutique Edelweiss el convida a viure el primer dia de l’any, gaudint de la nostra gastronomia en un entorn modernista, elegant i exclusiu.

Descubreix la nostra proposta de l’1 de gener. L’hotel posa a la seva disposició un menú exquisit per aquest dia tan especial.

El menú del dinar serà el següient:

LES NOSTRES BRAVES “EDELWEISS”

CROQUETES CASOLANES

CANELÓ DE CONFIT D’ÀNEC I FOIE AMB POMA CARAMELITZADA I LA SEVA BEIXAMEL

AMANIDA DE FRUITS DEL MAR AMB FRUITS VERMELLS

SOPA DE CARBASSA AMB GELAT DE PARMESÀ

WELLINGHTON DE POLLASTRE DE CORRAL AMB LA SEVA GUARNICIÓ

BROWNIE DE CUA DE BOU AMB XOCOLATA I VI NEGRE AMB PARMENTIER DE PATATA

GALL DE SANT PERE AL FORN AMB PATATA CONFITADA

SORBET DE LLIMONA AL ROMANÍ

TIRAMISÚ

DEGUSTACIÓ DE TURRONS I COPETA DE CAVA “EDELWEISS”

(PA, VI, AIGUA, COPA DE CAVA I CAFÈ)

47€

No espereu més i feu la vostra reserva clicant el següent botó.

Deixar comentaris

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies