LA CUINA EDELWEISSCELEBRACIONS FAMILIARS – EMPRESA

L’Hotel Boutique Edelweiss també té a la seva disposició un dels restaurants a la Garriga més distingits i exclusius. Un saló decorat a l’estil modernista amb una refinada vidriera feta a mà, i una zona privada amb vistes al jardí botànic on també podràs menjar o prendre alguna cosa, al mateix temps que gaudeixes del seu entorn rodejat d’encant i naturalesa.

Amb aquesta presència inigualable i amb una decoració refinada fins a l’últim racó, el restaurant Edelweiss es proposa com a seu de dinars i sopars per a grups i celebracions privades. Ofereix una exquisida proposta gastronòmica, a més de menús personalitzats adaptats a les necessitats de cada grup.
Aparcament privat per a clients.

LA NOSTRA CARTA DE PRIMAVERA

Reserva des del següent Formulari “desde El Tenedor”

MENÚ DEGUSTACIÓ ROSA

Amanida de matissos amb carbassa confitada
Textures de carxofa
Arròs cremós de temporada
Melós de porc amb salsa de mel i mostassa
Cruixent de pop amb cremós i samfaina
Trilogia de llimona
Pastís de cervesa negra i frosting de nata
Petit fours

Vi Negre: El Pispa, Garnatxa tinta
Vi Blanc: Viñas de Ana Codorniu, Chardonnay

Pà, Aigua , Cafès i Infusió inclosos

Preu per comensal:
65,00 € (IVA inclòs)

MENÚ DEGUSTACIÓ EDELWEISS

Amanida de matissos amb carbassa confitada
Textures de carxofa
Arròs cremós de temporada
Melós de porc amb salsa de mel i mostassa
Evolució de cua de bou sense feina amb la seva reducció
Tàrtar de Salmó amb maduixes i ventall d’alvocat
Cruixent de pop amb cremós i samfaina
Trilogia de llimona
Pastís de cervesa negra i frosting de nata
Petit fours

Vi Negre: El Pispa, Garnatxa tinta
Vi Blanc: Viñas de Ana Codorniu, Chardonnay

Pà, Aigua , Cafès i Infusió inclosos

Preu per comensal:
85,00 € (IVA inclòs)


Horari

Dilluns a Dissabte 13:00h a 15:30h
20:00h a 23:00h
Diumenge 13:00h a 15:30h

Ens proposem una cuina natural i saludable, en un entorn exclusiu i distingit. Amb el producte de temporada com a base, descobrim composicions repletes de colors, sabors i textures que es tradueixen en un veritable plaer pels teus sentits.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies