El próximo 20 de Julio presentamos en Hotel Boutique Edelweiss una velada mágica con una fusión perfecta entre Jazz y gastronomía.
Las noches de EdelJazz son diferentes; mágicas, nos dejamos seducir por el encanto de la luz de la luna en un lugar sin igual. Los jardines de una casa modernista de principios del siglo XX, que se ha convertido en uno de los hoteles en la provincia de Barcelona más lujosos y emblemáticos.
Con un menú creado por nuestro chef para la ocasión y la actuación en directo con Jazz a cargo del grupo Contrapunt Trio. Edeljazz se presenta como la opción perfecta para poner a prueba tus sentidos.
Menú:
Selección de entrantes
Gazpacho de cereza
Twister de langostino con mayonesa de Ras Hanout
Arroz cremoso de verduritas
Segundos
Confit de pato con pera al vino
o
Merluza del cantàbrico en salsa verde
Selección de postres
Macedonia tropical
Mini crema catalana
Helado de turrón con salsa de chocolate
Opción vegana
Salteado de guisantes con remolacha
Cous Cous de verduras
Macedonia tropical
Incluye
Vino blanco Nuviana (D.O. Ribera del Duero)
Vino tinto Ederra (D.O. Rioja)
Agua mineral
Café o infusión
* Gin & Tonic (Mayores de 18 años)
Pan
Precio 65€ persona (iva incluido)